Cómo tomar aminoácidos BCAA’s
Los BCAA’s son aminoácidos ramificados esenciales. Nuestro cuerpo no tiene la capacidad de producir este tipo de aminoácidos, por lo que debe conseguirlos de fuentes externas como la alimentación o los suplementos alimenticios. Los BCAA’s están compuestos específicamente por tres tipos de aminoácidos: la Leucina, la Valina y la Isoleucina.
Los aminoácidos son los responsables de construir las proteínas, las que a su vez participan de un gran número de funciones en nuestro cuerpo, como la construcción de tejidos o la distribución de vitaminas y minerales a lo largo del organismo.
En este artículo te presentaremos para qué sirve cada uno de los tres aminoácidos que componen los BCAA’s, cómo tomarlos y los mejores suplementos alimenticios del mercado.
Leucina
Este aminoácido esencial interviene principalmente en los procesos de crecimiento muscular, control de la glucemia y favorece en la absorción de nutrientes por parte del músculo. La Leucina la podemos encontrar de manera natural en alimentos como las carnes rojas, pescados, quesos, yogur y huevos. Si llevas una dieta vegana puedes encontrar este aminoácido en el arroz y cereales integrales, legumbres, choclo, papas, soja y frutos secos.
Valina
Los BCAA’s forman parte de los 20 aminoácidos que usan las células para sintetizar las proteínas. En este caso, la Valina ayuda a nuestro cuerpo a construir el tejido muscular y en la reparación del mismo. Además nos ayuda a proteger a nuestro sistema nervioso y en el mantenimiento de la salud mental. Puedes encontrar este aminoácido en alimentos como las carnes, aves, pescados y lácteos; o en el plátano, legumbres, semillas de sésamo y frutos rojos.
Isoleucina
Este aminoácido se parece mucho a la Leucina, sin embargo, tiene algunas propiedades que la diferencian. En este caso particular, además de favorecer la construcción y recuperación de la masa muscular, aporta en la formación de la hemoglobina. Podemos encontrarla en el pollo, el pavo y los huevos; y en las algas marinas, frutos secos, legumbres y la soja.
Beneficios de tomar BCAA’s
- Ayudan en la construcción de masa muscular
- Aceleran el proceso de síntesis de proteínas
- Aumentan la resistencia
- Mejoran el sistema inmunológico
- Ayudan a aumentar los niveles de energía
- Reducen el daño muscular y mejoran el proceso de recuperación post-entreno
Cómo tomar BCAA’s
Como ya vimos anteriormente, los aminoácidos son las estructuras que construyen a las proteínas, y a su vez éstas ayudan en los proceso de recuperación y desarrollo de la masa muscular, entre otras muchas cosas. Si eres deportista o atleta de alto rendimiento, tomar aminoácidos ayudará a aumentar tu fuerza y resistencia muscular, y a reconstruir los músculos de manera más eficiente luego de la sesión de entrenamiento.
Antes de empezar a tomar suplementos de BCAA’s debemos saber cuáles son las cantidades de proteínas que estamos consumiendo y qué necesidad real presenta nuestro cuerpo. Por ejemplo, si ya estás cumpliendo con la dosis recomendada de proteínas (2grs de proteína por kg de masa corporal) es probable que no necesites un complemento extra. Sin embargo, sabemos que no siempre es fácil consumir las cantidades de proteína que necesitamos debido a nuestro ritmo de vida y el tiempo que ésto requiere.
Existen muchos tipos de suplementos de BCAA’s, y puedes encontrarlos desde presentaciones en polvo hasta pastillas. Puedes tomar tu suplemento hasta tres veces al día, dependiendo de la dosis de cada porción y tus necesidades alimenticias. También puedes mezclarlos con otros suplementos, pero lo realmente importante es que no los uses sin consultarlo con un médico o especialista.
Los mejores suplementos de BCAA’s
Compartimos contigo los suplementos de BCAA’s más vendidos en Chile este 2020, y las características de cada uno
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